café de minas gerais
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R$50,00 – R$140,00O café escolhido é um Catuaí Vermelho Natural, seco em terreiro suspenso e 100% orgânico. Tem uma acidez brilhante, com corpo estruturado e notas de chá preto, doçura de melaço e caramelo. Bons cafés a todos!
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R$50,00 – R$140,00Catuaí Vermelho Natural colheita seletiva, com doçura elevada, corpo denso, notas de chocolate ao leite e açúcar mascavo, característicos do Sul de Minas e que mostram o belo trabalho da Fazenda da Serra. Bons cafés a todos!
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R$50,00 – R$140,00Mundo Novo submetido à fermentação aeróbica e separado na peneira moka. Esse processamento imprime características marcantes à bebida, que se apresenta com acidez brilhante, perfil frutado intenso, notas de frutas vermelhas e um corpo denso e envolvente.
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R$50,00 – R$140,00Catuai Amarelo natural, com notas vibrantes de frutas amarelas, como pêssego e damasco, que se combinam harmoniosamente com uma doçura pronunciada de mel e caramelo.
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R$50,00 – R$140,00Topázio natural, com notas de rapadura, frutas vermelhas, floral e açúcar mascavo, equilibrados por uma acidez cítrica, corpo amanteigado e uma finalização longa e doce. Bons cafés a todos!
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R$50,00 – R$140,00Mundo Novo submetido à fermentação aeróbica e separado na peneira moka. Esse processamento imprime características marcantes à bebida, que se apresenta com acidez brilhante, perfil frutado intenso, notas de frutas vermelhas e um corpo denso e envolvente.
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R$50,00 – R$140,00Mundo Novo submetido à fermentação aeróbica e separado na peneira moka. Esse processamento imprime características marcantes à bebida, que se apresenta com acidez brilhante, perfil frutado intenso, notas de frutas vermelhas e um corpo denso e envolvente.
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