Fazenda Nakamura

A Fazenda Nakamura, localizada na região da Chapada de Minas, é um verdadeiro exemplo de perseverança e comprometimento com a produção de café especial. A história dessa fazenda tem suas raízes no ano de 1929, quando a família Nakamura deixou o Japão em busca de melhores oportunidades no Brasil.

Inicialmente estabelecidos no município de Bastos, no alto paulista, os Nakamura dedicaram-se à agricultura, cultivando diversos tipos de cereais e algodão. Porém, foi na década de 1940, quando se mudaram para Londrina, no Paraná, que eles encontraram sua verdadeira paixão: o cultivo do café.

Anos mais tarde, em 1986, a família Nakamura decidiu estabelecer-se na região da Chapada de Minas, em busca de condições favoráveis para a produção de café especial. Com dedicação e respeito às normas ambientais, eles prepararam a terra durante anos antes de iniciar o plantio das mudas de café.

Entretanto, não foi um caminho fácil. A Fazenda Nakamura enfrentou diversos desafios ao longo de sua trajetória, principalmente devido ao clima árido e à escassez de chuvas na região. Além disso, houve uma queda no preço do café durante as primeiras safras. No entanto, a família Nakamura superou todas essas adversidades com resiliência e determinação.

Um dos pilares fundamentais para o sucesso da Fazenda Nakamura é a colaboração e parceria com a comunidade local e os vizinhos da região. Priorizando a mão de obra local, a colheita do café é realizada de forma 100% manual, não apenas visando a obtenção do melhor produto, mas também contribuindo para o desenvolvimento socioeconômico local.

Além disso, tem como princípio o desenvolvimento sustentável. Prova disso é o uso de energia fotovoltaica, que supre toda a demanda energética da propriedade. Com essa iniciativa, a fazenda contribui para a preservação do meio ambiente, reduzindo sua pegada de carbono e promovendo a sustentabilidade.