Entendendo o aumento do preço do Café Arábica em 2024 O ano de 2024 tem sido um desafio para os amantes de café de qualidade, especialmente para aqueles […]
Curiosidades
Como escolher um bom café?
Como Escolher um Bom Café: Dicas Essenciais para os Amantes de Café Escolher um bom café pode parecer uma tarefa simples, mas para os verdadeiros amantes da bebida, […]
Uma breve recapitulação da nossa história
Entre idas e vindas, o blog voltou! E vai ter muito conteúdo! Desde a fundação do nosso clube de assinatura de cafés especiais em 2015, temos nos […]
Noete no blog “Coisas de Mineiro!”
O lugar ideal para fãs de cafés, queijos e charcutaria! Não tem jeito, café e queijo são itens que representam muito o nosso estado. E o bom é que […]
RCO Agropecuária
O café deste mês foi um achado que encontramos no cerrado de Minas Gerais. E que nos deixou muito feliz por encontrar um café de alta qualidade com […]
Fazenda de Café Orgânico no Peru
Esse ano tive a oportunidade de realizar uma viagem com a qual sempre sonhei. Sempre escutei falar muito sobre a cultura de nosso país vizinho Peru, e os […]
Clubes de Café ganham adeptos
Toca o despertador, começa o dia. Corrido, como sempre, mas sem faltar tempo para o sagrado cafezinho. Para os fãs da bebida, o café da manhã é um [...]
Criação de Blends – Um amplo universo
Cada café possui sua característica própria, que com o certo perfil de torra, consegue evidenciar suas notas, aromas e sabores na xícara do cliente. Trabalhamos com cafés origem […]
Os Novos Métodos de Cafés Coados
O café mais difundido do mundo, o café coado está dentro de inúmeras casas. Quem nunca sentiu o cheirinho do café sendo passado na hora de acordar em […]
Cafés Espressos – Muito mais do que um cafezinho
O café espresso é um das formas de tomar café mais tradicionais pelo mundo, e uma das partes mais importantes no funcionamento de uma cafeteria, e portanto, deve […]